Австрия

Венская кухня

В январский период в Вене не готовят сезонных блюд, а поэтому я пробовала разнообразную традиционную кухню. Вена страна классической еды, здесь подают разные мясные блюда, украшая гарниром и зеленью. Всё это не только выглядит аппетитно, но и на вкус очень необычно. Самым вкусным для мены был тафельшпиц, который непременно стоит попробовать в Вене (это говяжий огузок с зеленью и яблочным пюре). Венские сладости будут по вкусу всем, кто же не любит яблочный штрудель, тут его подают с шоколадом, сливками или мороженым по вкусу. И не смотря на холод мороженое – отличное дополнение. Только не стоит слушать гидов, которые рекомендуют посещать рестораны быстрого питания. Настоящие венские блюда вы сможете попробовать в маленьких кафе, которые не рассчитаны на большие толпы туристов.


Где купить тур на Новый год в Вену

Положительно зарекомендовавшие себя level.travel.ru и onlinetours.ru уже сейчас предлагают выгодные предложения на Новый год в Вену. Можно забронировать тур на 5-14 ночей. В стоимость тура входит удобные перелёты, трансфер до отеля и обратно и проживание в лучших венских отелях. Можно оплатить выбранный тур в офисе. Но намного удобнее, не тратя лишнего времени и деньги на визит, сделать это онлайн. На сайте размещена подробнейшая информация о бронируемом туре, указаны телефоны консультантов, с которыми можно обсудить все детали предстоящей поездки, высказать свои личные пожелания.

Можно также заполнить онлайн-заявку на подбор тура. Получив предложения, выбираете лучший вариант и оставляете заявку на него. С вами связываются специалисты агенства (эл. почта или телефон), и начинается оформление тура оффлайн. Оператор компании отправляет на вашу эл. почту все документы после оплаты стоимости поездки через интернет кредитной картой. Договор, страховку, ваучеры на отель и трансфер, авиабилеты распечатываете. Вы готовы к поездке при условии, что у вас уже есть виза. Если визы нет, нужно заняться её оформлением. Впереди вас ждёт феерическая встреча Нового года по-венски, масса незабываемых впечатлений и ярких эмоций.

Интересные традиции Вены

Крампусовы бега

Многие прекрасно осведомлены, кто такой Гринч, а вот его европейского «коллегу» Крампуса знают немногие, хотя представитель альпийского фольклора известен еще с середины 17-го века. Крампус является антиподом Николая Чудотворца, но действуют они сообща. Хорошим детям Николай дарит подарки, а плохих Крампус забирает с собой, чтобы съесть на праздничный ужин.

Обходной обряд происходит в ночь с 5 на 6 декабря. Но австрийцам настолько нравится эта затея, что обряд растягивается на целых 4 дня, с 5 по 8 декабря, и называется он «Крампусовы бега». Мужчины надевают костюмы чертей (зачастую Крампус изображается как нечисть), берут с собой всевозможные предметы, которые способны издавать противные и громкие звуки, и пугают непослушных детей.

После того, как нечисть потрудится на славу, на авансцену выходит Николай Чудотворец, который распугивает всех чертей и поощряет хороших детей сладостями и другими угощениями. Все это происходит в веселой и непринужденной обстановке. Это довольно старая традиция празднования Рождества в Австрии, поэтому трудно представить обходной обряд без Крампуса.

Священная ночь

В ночь с 24 на 25 декабря, когда на всех рождественских венках горит по четыре свечи, а в доме собрались все родственники (Рождество в Австрии принято отмечать в кругу большой семьи), на стол подается сазан и много выпечки, включая известнейший венский штрудель. Уют и праздничную атмосферу не смог бы передать словами сам Стефан Цвейг.

В праздничную ночь улицы городов пусты. Лишь радостный смех доносится из окон домов, где вся родня уминает праздничный ужин на фоне пушистой зеленой елки, наряженной не только игрушками, но и печеньями, конфетами и другими сладостями, придавая этой ночи бесподобный колорит.

Что посмотреть и чем заняться в Вене

Возможность оказаться в преддверии Нового года в Вене – большая удача, стать участником его празднования – удача вдвойне. В городе, превращённом в одну огромную, расцвеченную разноцветными огнями сцену, не придётся скучать никому. Вы можете стать участником массового шествия весёлой, ликующей толпы людей, идущих к Штефаснплац, чтобы там под колокольный звон выпить бокал шампанского в честь нового года. А потом закружиться в вальсе под звуки штраусовских мелодий, полюбоваться грациозными выступлениями танцоров. Послушать классическую музыку в исполнении блестящих музыкантов в составе знаменитых оркестров (настоящее везение – услышать их вживую). А чего стоит фантастическое зрелище невероятных по красоте фейерверков, взмывающих в небо над всем городом!

Праздник на свежем воздухе. Можно отправиться (с компанией друзей) на г. Каленберг или Леопольдсберг (пригород) и оттуда увидеть потрясающую панораму новогодней Вены, залитую яркой иллюминацией, сказочную картину фейерверков. Потом спустившись «с небес», окунуться до утра в пьянящую атмосферу праздника в одном из ресторанов или клубе, или в своём отеле (предварительно забронировав места за праздничным столом). Но даже под открытым небом можно отлично провести время в Старом городе и Пратере, где на площадях вас научат танцевать вальс, поучаствуете в различных весёлых конкурсах. Здесь есть возможность выпить шампанское или что-то более крепкое и закусить венскими деликатесами, продающимися в гастрономических палатках.

Светские развлечения. Если вам позволит ваше финансовое состояние потратить изрядную денежную сумму, вы сможете отметить праздник королевским ужином во дворце бывшего австрийского императора – Хофбурге и стать гостем новогоднего бала. При условии, что у вас есть билет, забронированный заранее (465 € на 1 чел), в стоимость входят 4 блюда, 1 бокал шампанского и 1 бокал вина. Начинается ужин в 18.30, заканчивается в 19.15. Можно заказать билет за 365 €, он даёт право стать участником бала (без ужина), куда нужно приходить женщинам в длинных вечерних платьях, мужчинам – в смокингах. Здесь представится возможность увидеть самых богатых знаменитостей мира из разных стран и, может быть, даже покружиться с кем-то из них в вальсе. Не менее блистательной будет встреча Нового года в Ратуше, Историческом музее и других дворцах, куда также билеты бронируются заранее.

Романтические приключения. Если вам чужды светские балы, можете отправиться в романтическую поездку на Императорском экспрессе, в роскошном вагоне-люксе. Поезд останавливается в полночь на дунайском мосту, и пассажиры могут насладиться зрелищем фейерверков после бокала шампанского. Волшебное путешествие с вкусным ужином из 5 блюд и массой положительных эмоций длится с 19.30 до 02.15 ночи и стоит 395 € за 1 чел. (Только предварительный заказ). Есть и другой вариант встречи праздника в поездке – небольшой речной круиз на великолепном теплоходе по Дунаю (цена билета – 159 €). Встретите новый год с бокалом прекрасного игристого вина, лёгкими закусками, танцами под живую музыку и самыми лучшими впечатлениями.

В Вене GuruTurizma рекомендует следующие отели:

Hotel Post Wien Вена В 5 минутах от собора Святого Стефана 8,1 Потрясающе 2612 отзывов Забронировано сегодня 8 раз Забронировать

Grand Ferdinand Vienna – Your Hotel In The City Center Вена Был открыт осенью 2015 года на бульваре Рингштрассе 8,5 Потрясающе 2585 отзывов Забронировано сегодня 35 раз Забронировать

Hotel Capricorno Вена В 8 минутах ходьбы от собора Святого Стефана 9,1 Потрясающе 2232 отзыва Забронировано сегодня 17 раз Забронировать

Сколько лететь в Вену из Москвы

Во времена короля вальсов Штрауса поездка из Москвы в Вену была многодневным путешествием, а сейчас, в век космических скоростей, речь идёт о немногих часах, проведённых в самолёте. Из Москвы есть прямые рейсы и с пересадкой. Прямые рейсы доставят вас до места за 3 часа. Стоимость билета – от 9900 тысяч рублей. Доехать из аэропорта Швехат до выбранного отеля не будет проблемой. Отсюда каждый час идут поезда (CAT и S8), такси и автобусы. Вариант перелёта с пересадкой займёт значительно больше времени, но в нём есть свои преимущества: вы можете хотя бы на короткое время посетить другие предновогодние города, набраться дополнительных праздничных впечатлений

Погода

Погода в Вене в январе непостоянна. Это самый холодный месяц в году. Средняя температура воздуха составляет +2⁰С днём и −4⁰С ночью. Во время кратковременных оттепелей воздух прогревается до +5⁰С. Но в период серьёзных похолоданий столбик термометра опускается до −14⁰С.

Сильный ветер (7–14 м/с) и высокая влажность (80–90%) часто создают дискомфорт, возникает ощущение, что на улице холоднее, чем есть на самом деле. Поэтому, отправляясь на отдых, прихватите одежду, защищающую не только от холода, но и от ветра. Обязательно возьмите лёгкий пуховик, шарф, шапку и перчатки. Обувь должна быть прочной, непромокаемой и устойчивой к скольжению.

Одевайтесь теплее — в январе ветрено, случаются и снегопады.

В Вене вы не встретите больших сугробов. Снег здесь — не редкость, но долго не лежит, обычно выпадает и сразу тает. Случаются и метели, из-за которых даже отменяют авиарейсы.

В период плюсовых температур идут дожди. Поэтому, не лишним будет захватить в поездку зонт.

По статистике каждый третий январский день — пасмурный, каждый третий — солнечный, в остальные — погода неустойчива. Длительность светового дня 9 часов, в 18:00 уже темно.

Погода в Вене в январе 2020 года — прогноз синоптиков.

Екатерина, Москва:

«В январе в Вене сыро и промозгло, температура скачет с −5 до +5 градусов. Тёплые вещи не помешают. Молодежь одевается просто и консервативно — по погоде, предпочитая носить куртки-парки, пуховики или пальто».

Чем еще хорош этот выбор?


Венская Опера

Гуляя (или катаясь в экипаже) по Вене можно любоваться архитектурой самых разных эпох: от римских развалин до модерна.

Город этот пережил за свою жизнь столько взлетов и падений, что любителям Истории будет на что посмотреть. Вена – один из немногих, пожалуй, городов в Европе, где турист, слабо владеющий иностранными языками, абсолютно не чувствует дискомфорта. На русском говорят везде

Иной раз, услышав в толпе немецкую речь, невольно оборачиваешься — обращает на себя внимание. Конечно, это связано и с наплывом туристов в новогодние каникулы (не зря они сюда едут в таких количествах)

Но и среди местного населения русскоговорящих пруд пруди – это связано с новейшей историей. Более ранняя же история легко читается по вывескам магазинчиков и кафе – славянских фамилий хватает. Австрийская кухня как нельзя удачно подходит для прохладного времени года. Это и знаменитые шницели порой огромных размеров, всевозможные кондитерские изделия, и, конечно венский кофе. Продрогли – есть чем подкрепиться и где согреться.

Печка в старинном кафе — есть, где погреться

Последуем и мы примеру этого персонажа.

О том, что в Австрии не водятся кенгуру, я уже упоминал, а вот то, что там в открытом грунте растут пальмы, стало для меня новостью.

Вообще-то климат по сравнению с Москвой значительно мягче, да и под ногами сухо и нескользко. Это располагает к прогулкам. Цент города (то, что внутри и по периметру Ринга) весьма компактен и обежать его можно за полдня. Так можно составить первое впечатление о городе и уточнить план пребывания в нем.

Самостоятельные прогулки

В Вене есть чем заняться даже в холодное время года:

  1. Посетите гигантский каток перед зданием Венской ратуши. В этом году его площадь составит 8 000 м². Билет на взрослого будет стоить 7,5 €, на ребёнка — 5,5 €. Для дошкольников вход бесплатный. Время работы с 9:00 до 22:00 ежедневно. Аренда коньков — за дополнительную плату.
  2. Если вы путешествуете с ребёнком, отправляйтесь на окраину города на шоколадную фабрику Хайндл. Здесь вы сможете увидеть процесс производства, продегустировать шоколад и получить подарок. Стоимость взрослого билета 6 €, детского — 5 €, доплата за экскурсию — 2 €. Добраться до музея можно на общественном транспорте — Баденском трамвае от Оперы до остановки Inzersdorf/Personenbahnhof или от конечной станции метро Reumannplatz (U1) автобусом 66А до остановки Willendorfergasse.

Поездка на фабрику Хайндл — для слодкоежек.

  1. Любителям спортивных развлечений будет интересно побывать на популярном горнолыжном курорте Земмеринг, расположенном в часе езды от столицы. Здесь находится 8 трасс различной сложности, подъёмники, учебные центры, кафе и рестораны. Работает пункт проката. Добраться можно на поезде с центрального ж/д вокзала.
  2. Оперу рекомендуем только знатокам. Стоит такое мероприятие дорого. Билет на «Травиату» на 29 января 2020 года обойдется в 100 €. Есть и дешёвые места от 16 €, но они расположены далеко от сцены и обзор там сильно ограничен. Кстати на здании Оперы висит огромный экран, на нём часто транслируют концерты и спектакли. Посмотреть и послушать можно бесплатно, хоть не в живую, но всё равно очень впечатляет.

Можно посмотреть оперу бесплатно с экрана на улице.

  1. Увидеть оперный театр изнутри можно и без посещения спектакля. Нужно лишь попасть на ежедневную 40-минутную экскурсию стоимостью 7,5 €.

Александр, Москва:

«Во время прогулок по зимней Вене нужно пополнять энергию, поэтому без перекуса не обойтись. Самые вкусные венские сосиски готовят в колбасном киоске Битцингер у Альбертины Albertinaplatz, 1010 Wien. Главное блюдо здесь подают с горчицей, кетчупом и маринованным огурчиком».

Сосисочный перекус.

Достопримечательности.

О них, всемирно известных, Вы успеете прочитать в любом путеводителе за время перелета в Вену. Но, как это бывает, от слишком частого упоминания, ожидания от встречи с ними могут превзойти действительность. Так, например, произошло у меня при встрече с многократно растиражированным собором святого Стефана.

Собор Святого Стефана

Зато малоизвестная церковь Votivkirche произвела очень сильное впечатление, хоть и новодел.

Votivkirche

Вероятно, это связано с удачным расположением. Но ведь общее впечатление и складывается из контекста.


Кстати, полюбоваться Стефаном можно со смотровой площадки кафе, расположенного на крыше торгового центра в середине Kärntnerstrasse. Найти его очень легко: как раз напротив известного мозаичного фасада.

Св. Стефан со смотровой площадки

Кафе на последнем этаже торгового центра

Мозаичный фасад на Kärntnerstrasse. Вид из лифта

А вот ужасная, на мой взгляд, церковь Ордена миноритов хранит мозаичную копию фрески  «Тайная вечеря» работы  Леонардо да Винчи.

Церковь ордена Миноритов

От нее действительно трудно отвести взгляд.

Мозаичная копия в Вене

Говорят, что копия производит даже большее впечатление, чем оригинал, который можно увидеть в Милане, в доминиканском соборе Санта-Мария деле Грацие.

Оригинал в Милане

Иногда при взгляде на очередную достопримечательность возникает ощущение некоторого дежавю. Таким для меня оказалось здание Австрийского парламента. Почему-то оно до боли напомнило «вставную челюсть» (Алтарь Отечества) в Риме. Хотя, вроде, мало общего, но имперским духом  явно попахивает.

Две Империи

Совсем иное средневековые кварталы. Чего только стоит таверна, где по легенде в чумные времена обретался знакомый всем «Мои милый Августин». Легенда эта «эксплуатируется» по полной программе, но, видимо, в меру. Не раздражает.

Новый год в Вене: Варшава – Вена – Венский лес* (1 ночной переезд)


Новый год в Вене – это настоящий фейерверк развлечений. В новогоднюю ночь празднует весь город с фестивальными палатками и концертными площадками, живой музыкой и танцами от вальса до рок-н-ролла. Новогодняя тропа проведет вас от одной венской площади до другой. Звон колокола Пуммерин, самого крупного в Австрии, в полночь ознаменует приход нового года.

 
Дни Программа тура
1

Выезд из Минска в 00.10 (автовокзал Центральный). Транзит по территории РБ,РП.

Прогулка по Варшаве с руководителем группы (при задержке на границе может быть перенесена на последний день). ̴ 1200 км.

Ночлег в пригороде Вены.

2

Завтрак.

Переезд в Вену. Обзорная пешеходная экскурсия по одному из самых романтичных и красивых городов мира: площадь Марии Терезии, площадь Героев, дворец Габсбургов, резиденция австрийских императоров Хофбург, ул.Грабен,Чумная колонна, собор Святого Стефана, Оперный театр. Свободное время.

Автобусно-пешеходная «Императорская / Величественная Вена» (доплата 15 €) Кольцевой бульвар и 900 зданий, построенных императором (Опера, музеи-близнецы, биржа, ратуша, парламент, церковь Обета…) Вы заедете в Бельведер и видим роскошный парк и дворцы в стиле барокко, к домику Хундертвассера — самому необычному – с кривыми полами и потолками.

Предновогодний ужин в городе по желанию

«Новогодняя тропа» – это череда лавочек с сувенирами, глинтвейном и пуншем, кулинарными вкусностями, елочными игрушками, где можно купить новогодние подарки и попробовать на вкус сыры и мясные закуски. А если станет зябко, можно согреться, закружившись в венском вальсе на одной из театральных сцен, или просто послушать оперетту, фолк и даже рок музыку. Тропа в Вене длинная и тянется вдоль улиц Старого города. Она упирается в площадь Штефансплатц, где в полночь под звуки «Пуммерина», большого соборного колокола, встречается Новый год. Встреча Нового Года в Вене!

Трансфер в отель из центра в 2.00. Ночлег в пригороде Вены.

3

Поздний завтрак.

Свободное время в Вене. Для желающих:

факультативная экскурсия в Венский Лес (доплата 15 €) – прогулка по южному пригороду Вены с осмотром курорта Баден, монастыря Хайлигенкройц.

«Сокровищница Габсбургов» с гидом (доплата 20€). Вы увидите ювелирные украшения и семейные драгоценности семьи Габсбургов, австрийскую императорскую Корону и Корону Священной Римской империи, сокровища Ордена Золотого Руна и др.

Около 15.00 выезд из Вены. Ночлег на территории Польши.

4

Завтрак. Выезд в Минск. По дороге возможно посещение супермаркета в Польше. (1,5 часа)

Прибытие в Минск вечером.

Если вы хотите встретить Новый год в одной из красивейших столиц мира, задумайтесь о путешествии в Вену. Австрийский праздник – это украшенные сверкающими гирляндами улицы, красочные рынки с красивыми подарками, глинтвейн и многое другое…

Побывать в дворце Шенбрунн

Будучи в австрийской столице нельзя не посетить дворец Шенбрунн. Этот дворец по своей красоте и значимости для австрийских императоров имел такое же значение как Версаль для французских королей. Не зря дворцовый комплекс внесен в список мирового наследия ЮНЕСКО.

Во дворце 1441 комнат, среди которых – кабинет Марии-Терезии, в котором маленький Моцарт исполнял свои первые музыкальные произведения перед императрицей. На территории дворца существует оранжерея, в которой произрастают экзотические растения, доставленные сюда из тропических стран, а в пределах дворцового парка функционирует кукольный театр, оригинальные постановки которого не оставляют никого равнодушным.

Чем заняться в новогодней Австрии

  1. Главные новогодние гуляния проходят в Вене на площади перед Ратушей. Здесь местные жители и туристы дожидаются боя курантов, любуются фейерверком, пьют коричный пунш, целуются и загадывают желания.
  2. Не дремлют и местные театры, старые замки и дворцы, приглашая на балы, оперные представления, драматические постановки, маскарады и классические концерты.
  3. Что такое Новый год в Австрии? – это зимний туризм с обязательным весельем, фейерверками, обилием снега и хорошей морозной погодой. Рождественские базары с трогательной сказочной романтикой запомнятся на всю жизнь почитателям настоящих празднеств. Разве можно из года в год сидеть за новогодним ужином у себя в квартире, когда есть волшебные курорты с вкуснейшими рождественскими глинтвейнами, и пышными штруделями? Ведь сказку приблизить просто: посетить костюмированные парады в Вене, ярмарки на главных площадях и венские балы. Подбор тура онлайн на зиму лучше начинать уже с июня-июля.

Рождество и Новый год в Австрии могут быть именно такими – полным событий и праздничных развлечений. Настоящим отдыхом можно считать только те путешествия, которые возвращают нас в детство, где запах апельсиновой корки будоражил воображение и напоминал о наступлении праздника. В Австрии любят Новый год, а потому убранство улиц поразит даже искушенных путешественников. Новогодние туры этого направления никогда не остаются невостребованными – все стараются попасть на Новый год в Австрию.

Обязательной программой считается посещение на новогодние праздники венских балов. Сезон балов начинается в феврале, но и декабрь и январь порадуют гостей. Вечером 31 декабря можно побывать на Императорском балу в Хофбурге. Свои балы организовывают и кондитеры, и охотники, и офицеры, цыгане и студенты.

Самые популярные курорты Австрии на Новый год:

  • Вена
  • Зальцбург
  • Инсбрук
  • Капрун
  • Зеефельд
  • Кицбюэль
  • Зельден
  • Бад Гастайн
  • Майрхофен
  • Ишгль
  • Серфаус
  • Заальбах
  • Хиппах
  • Цель-ам-Зее
  • Санкт-Антон
  • Инсбрук

Что же еще можно посмотреть, отмечая Новый год в Австрии, ведь каникулы должны быть насыщенными?

Итак:

• Зальцбургский собор (1628 г)

• Инсбрук – замок Амбрас (XVI век)

• Горнолыжные курорты — Китцбюэль, Бадгасштайн, Баден-бай-Вин и др.

• Штирия и Каринтия – огромное количество средневековых замков

• Часовня Святого Бернарда

Обычно новогодние и горнолыжные туры в Австрию имеют плотную, насыщенную прорамму, так что скучать не придется. Поэтому тем, кто решится встретить Новый год в Австрии, предстоит увидеть самобытную культуру, посетить балы и горнолыжные курорты, а также отведать великолепные блюда австрийской кухни.

Рождество в Австрии

Приближение Рождества в Австрии, которое отмечается 25 декабря, очень заметно. Примерно за четыре недели до Рождества в Австрии начинается Адвент – период рождественского поста и ожидания празднования Рождества.

Рождественский венок – относительно молодой символ главного праздника австрийцев, который был заимствован у немцев. Свечи, установленные на венок, обозначают воскресенья. В конце первой недели зажигается первая свеча, в конце второй – вторая, в третье воскресенье – третью свечу, а уже накануне Рождества зажигается последняя.

Если вам посчастливилось оказаться в Вене в декабре, то, помимо живописнейших ярмарок, которые создают праздничное настроение и заряжают всех посетителей самыми приятными эмоциями, обязательно посетите ратушу. В течении целого месяца (с 25 ноября по 24 декабря) здесь выступают лучшие европейские и американские хоры, которые дают бесплатные концерты.

Во время Адвента большинство магазинов закрываются позже, чем обычно. Сделано это было для того, чтобы все смогли порадовать своих друзей и близких рождественскими подарками. Местные жители чтут рождественские и новогодние традиции в Австрии и стараются никого не обделить, даже тех, кто находится далеко. В этом случае они заблаговременно отсылают подарки по почте.

Где стоит побывать?

  • За неделю до начала Адвента по всей Австрии открываются базары и рождественские ярмарки. Зародилась эта традиция во времена Альбрехта I, который правил здесь в далеком 1298 году. Главная и старейшая ярмарка находится в Вене. Ее посещает огромное количество людей, ведь здесь царит сказочная атмосфера, в которую погружаются и взрослые, и дети.
  • Обязательно стоит посетить Австрийскую оперу и увидеть постановку “Летучей Мыши” – она традиционно дается 31 декабря и 1 января на протяжении уже нескольких сот лет. Без этого события довольно трудно представить день святого Сильвестра (именно так здесь называют Новый год). Мероприятие настолько прижилось, что по праву считается символом праздничного торжества.
  • Визит на блошиный рынок Нашмаркт – еще одна новогодняя традиция, которой никогда не пренебрегают жители Вены.
  • Есть в Вене чудесная Новогодняя тропа – это двухкилометровый маршрут по старинным улочкам столицы: тут можно пройтись под звуки традиционного вальса и отведать местных лакомств.

С этим читают