Natural vanilla from sri lanka

Алан-э-Дейл       08.02.2024 г.

Что посмотреть в Унаватуне — достопримечательности

5 интересных мест, которые можно посмотреть, если вы оказались в районе Унаватуны на Шри-Ланке:

  • Сгонять на закате на японскую пагоду Мира (там самая большая ступа в окрестностях) — до нее можно дойти от Джангл Бич. Здесь спокойно и красиво. Пагода производит впечатление очень величественного сооружения и видна она даже из форта Галле. Отсюда открывается вид на бухту и противоположный берег Галле.
  • Посмотреть за рыбаками на пляже Делавела. Если повезет и вы застанете нормальную погоду в Унаватуне и время для рыбалки, то сможете посмотреть, как рыбачат, сидя на шестах местные рыбаки.
  • Съездить в Галле (4 км от Унаватуны) и прогуляться по форту — одна из главных достопримечательностей этих мест. Старый форт, доставшийся ланкийцам от голландев и англичан, очень неплохо сохранился. Это утверждение относится как к оборонительным стенам, так и к старому городу внутри форта. Обязателен к посещению. Там же есть белый маяк с пальмами, возле которого получаются бомбические фотографии.
  • Посмотреть сухогруз потерпевший крушение, который находится в небольшой бухте, рядом с мысом Румассала. Весной 19го года здесь на мель сел корабль, океан достаточно быстро стал его разрушать. Думаю, что через пару лет от него мало, что останется, но пока он есть — рядом с ним получаются отличные фотографии. А может вы рискнете забраться внутрь?
  • Посмотреть закат с буддийский храма Devol, который находится на вершине холма, справа от главного пляжа Унаватуны — еще одно неплохое место, чтобы там побродить и посмотреть закат.
  • Посмотреть на огромных летучих лисиц на горе. Понимаю, что эта тема точно не для всех, поэтому не стал писать в открытом доступе об этом. Пишите в личку — дам координаты и расскажу, где искать этих тварей (если не боитесь).

Маски

Деревянные маски изготавливаются главным образом в юго-западном прибрежном поясе Шри-Ланки. Из всех районов юго-западного побережья город Амбалбанда имеет давнее наследие в специализированном ремесле производства деревянных масок. Деревянные маски разных размеров и цветов изготавливаются из дерева, называемого Кадуру. Дерево Кадуру, растущее в болотистых землях, граничащих с рисовыми полями, является легким и мягким, что делает его идеальным материалом для изготовления деревянных масок. Техника изготовления масок передавалась из поколения в поколение с древних времен. Древесина Кадуру высушивается под тропическим солнцем до тех пор, пока липкий сок древесины не испарится. Затем древесина нарезается на куски требуемых размеров. Основная форма маски создается с помощью долота и молотов в соответствии с измерениями, указанными в древних записанных инструкциях. Далее следует более тонкая работа, разглаживание и окрашивание маски. Деревянные маски имеют свои отличительные черты и цвета и вырезаны для изображения богов, людей, демонов и зверей.

Деревянные статуэтки

Статуэтки Шри-Ланка

В сувенирных лавках можно видеть множество статуэток индуистских богов и небольших слоников, изготовленных из дерева. Цена их, как правило, зависит от размера и от вида древесины. Например, сандаловое дерево и тик ценятся выше, чем кокос; следовательно, и статуэтки из них дороже.

Особой популярностью пользуются изделия из дерева, изготовленные ланкийскими мастерами. Особенность этих предметов заключается в том, что они украшены замысловатой резьбой. Это могут быть различные вазы, лампы, посуда.

А некоторые изделия из дерева имеют даже магические свойства. Речь идёт о масках, изготовленных из дерева Кадуру. Они способны защищать семью, исцелять, оберегать от злых духов.

Для раскрашивания масок применяются только натуральные краски. Их наносят вручную.

Цена на такие чудодейственные маски начинаются от 1000 рупий.

Национальный парк Удавалаве

Красивый и необычный «саванный» парк с сетью дорог среди травяных коридоров на фоне синих гор.

Здесь можно насладиться пейзажами, заглянуть на реку Валаве и местное водохранилище,  понаблюдать за слонами и слониками во время их купания и игр.

Всего на территории парка живут более 500 слонов. Также егеря покажут вам диких кабанов и леопардов, буйволов и оленей.  Одна из изюминок парка – редкие птицы. Не упустите возможность увидеть хвостатого дронгоса, белого аиста, малабара или королевского рыболова.

Для «ботаников» здесь тоже много интересного – черное дерево и палу, атлас и мандоранс и пр.

Чем привлекателен курорт


Шри-Ланка Кроме природных красот и исторических памятников, на острове много возможностей для активного времяпровождения. Возможностей для занятия спортом более, чем достаточно – на любой вкус и кошелек. Но, кроме этого, есть несколько причин, которые делают курорт востребованным:

  1. Благоприятный климат
  2. Низкие цены. Дорого обходится посещение культурных достопримечательностей и экскурсии. Если путешествовать по интересным местам самостоятельно, выйдет гораздо дешевле. Вполне достаточно 100-120$ на неделю.
  3. Низкая стоимость поездок на общественном транспорте
  4. Дружелюбное и приветливые жители, готовые прийти на выручку. Однако таксисты и обслуживающий персонал не обладает подобными качествами. Они стремятся заработать на туристах как можно больше денег, иногда прибегают к нечестным методам.
  5. Туристов не так много, как, например, в том же Таиланде
  6. Идеальное место для серфинга. Здесь отличные волны круглый год.

Из недостатков можно отметить следующее:

  1. Нет фешенебельных отелей. Курорты здесь напоминают, скорее деревушки. Не стоит ждать высочайшего сервиса. Крупных торговых центров здесь тоже нет.
  2. Это не самый чистый курорт. Так уж сложилось, что здесь много бездомных людей и животных, а люди привыкли сорить там, где им вздумается.
  3. Местная кухня весьма однообразна. Главное блюдо – рис. Его подают с карри и курицей, сюда добавляют овощи и жгучий перец.
  4. Мало развлекательных заведений. Аквапарка нет совсем.

Ритуальная маска

Ее тоже можно купить на фестивале или в сувенирной лавке. 

Для сингальцев маски имеют особое значение. Они бывают нескольких видов: «санни» использовались в лечебных обрядах, «ракша» — для фестивалей и празднеств, а «колам» предназначены для театральных представлений.

Подобный сувенир на вашей полке придаст обители мистического, древнего очарования и удивит гостей. А если это ваше не первое путешествие по экзотическим местам, пополнит коллекцию масок из Вьетнама или Мексики.

В городе Амбалангода находится посвященный маскам музей. Обязательно посетите его. К сожалению, в нем не разрешают фотографировать, зато вы сможете пополнить свои знания о местной культуре.

Когда лучше ехать на отдых на Шри-Ланку?

В какое время года ни приехать, на острове всегда найдется отличный «сухой» пляж. Но сезон дождей на Шри-Ланке никто не отменял, и чтобы не колесить по стране в поисках хороших погодных условий, вот информация об особенностях климата Цейлона:

➢ Во-первых: температура на Шри-Ланке – величина постоянная. Около +30°С «на суше», +28°С «в море», что в январе, что в мае.

➢ Во-вторых: насколько комфортным будет отдых на острове Шри-Ланка решают муссоны. Они приносят дожди, и сухой сезон сменяется влажным. Погода портится, становится душно, в океане большие волны. Это неплохой период для исследования острова, т.к. цены ниже. Но не факт, что удастся поймать ясные дни среди дождливых отпускных будней.

Какой же «график дежурств» у сухих и мокрых времен года? Все зависит от локации. Основные курорты Шри-Ланки находятся на юго-западном и северо-восточном побережьях:

✓ На юге хорошо в декабре, январе, феврале, марте

✓ На северо-восток есть смысл перебраться в мае-августе

В ноябре, октябре и сентябре можно поймать солнечную погоду, но без гарантий. Если планируете поездку на Шри-Ланку в 2022 году, сверьтесь с нашей таблицей по месяцам, когда лучше.

Куда поехать на Шри-Ланку?

Курорт/Месяц Янв Фев Март Апр Май Июнь Июль Авг Сен Окт Ноя Дек
Юго-запад(от Тангалла до Негомбо) + + + +/- +/- +
Северо-восток(Тринкомали) +/- + + + + + + +/-

Лучшие пляжи Шри-Ланки

Шри-Ланка издавна и не без оснований считается одной из лучших стран для пляжного отдыха. Добраться до золотых пляжей острова довольно просто, а условия проживания здесь разнообразны – от небольших бунгало до шикарных пятизвездочных отелей. Легче всего попасть на пляжи южного и западного побережий; они подойдут для отдыха во время культурного турне по острову, например, отличное сочетание пляжи и посещение колониального города Галле. Пляжи Шри-Ланки – чудесное место для отдыха, будь то в начале или в конце путешествия по стране; можно и вовсе провести весь свой отпуск на побережье, выбирать вам.Что касается пляжей в Тринкомали на восточном побережье, то из-за гражданской войны доступ в этот регион долгое время был попросту невозможен. Развитие туризма в этом регионе Шри-Ланки началось лишь в 2010 году, когда города и пляжи на восточном побережье Шри-Ланки были наконец-то открыты для безопасного посещения путешественниками. Тринкомали является одним из главных культурных центров тамильской общины; здесь расположен древний храм Конесварам, построенный на скале, откуда открывается захватывающий вид на гавань. Туризм в этой части Шри-Ланки еще только зарождается, но главный аргумент, выбрать именно восточное побережье для отдыха на Шри-Ланке в том, что лучшие пляжи острова находятся именно там, да и отличная погода вам обеспечена, в то время, когда южные пляжи Шри-Ланки находятся под влиянием юго-западных муссонов.ГДЕ ЖИТЬ. ЛУЧШИЕ ПЛЯЖНЫЕ ОТЕЛИ ШРИ-ЛАНКИЕсли решите провести свой отдых на южном побережье, то выбирайте расположенный неподалеку от Галле, отель , построенный одним из талантливых и влиятельных архитекторов Цейлона — Джеффри Бава. Отель находится на вершине горы откуда открываются прекрасные виды на Индийский океан, а зеленые террасы ведут вниз к песчаному пляжу. 63 спальных номера весьма комфортны и просторны, во всех номерах имеются балконы с видом на океан, и можно не покидая своего уютного пристанища весь день напролет слушать плеск волн, разбивающихся о берег. В дополнительный комплекс услуг отеля входит возможность обеда на выбор, два больших бассейна с солнечными палубами, фитнес-центр и spa-салон, где гостям предлагаются различные виды отдыха и лечения.В пляжной зоне, к северу от Галле, расположен очаровательный бутик-отель , получивший название в честь бога солнца. Это чудесное место, где можно расслабиться и насладиться роскошным отдыхом. А благодаря тому, что в отеле всего 12 номеров, уединение и покой здесь гарантировано. Интерьер отеля выполнен в азиатском стиле, и каждый номер претендует на индивидуальность. Отдыхая в этом отеле можно весь день провести у бассейна или на пляже или немного развлечься с пользой. Например, присоединиться к шеф-повару отеля и узнать секреты местной кухни, либо попросить персонал отеля устроить для вас экскурсию к черепахам.Южнее Галле расположена небольшая рыбацкая деревушка Велигама, в которой в 2008 году открылся пляжный курорт . Номерной фонд курорта состоит из люксов и стандартных номеров в основном здании, бунгало в уютном саду; еще ближе к пляжу и бассейну располагаются шесть вилл. В отеле создана весьма уютная атмосфера для шикарного отдыха по доступным ценам. Это место идеально для тех, кому хотелось бы ненадолго расслабиться на пляже. Кроме того, поблизости от отеля расположено одно из лучших мест в стране, где можно увидеть китов.

СКИДКИ И СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ НА ПРОЖИВАНИЕ В ОТЕЛЯХ ГАЛЛЕ

В 50 километрах от Велигамы находится самая южная точка Шри-Ланки — Тангалле со своего рода «иконой» — образцом современного роскошного отдыха — пляжным курортом Amanwella. Как утверждают владельцы отеля, только здесь путешественникам гарантирован уникальный опыт пляжного отдыха, который невозможно испытать на каком бы то ни было другом курорте

И это правда чистой воды: прекрасный сервис, идеальный дизайн, лишь дополняющий красоту природы и не оттягивающий все внимание на себя, чистый пляж в форме серпа, протянувшийся на несколько сотен метров в обе стороны от отеля, огромный пейзажный бассейн и просторная терраса, откуда можно наблюдать потрясающие закаты.
Если же интересует пляжный отдых в Тринкомали, то в 2010 году в этом регионе был открыт бутик-отель. Хотите примерить на себя образ современного Робинзона Крузо, бронируйте номер в отеле

А путешествуя большой компанией в Тринкомали самое лучшее место для вольготной жизни — коттедж .

СКИДКИ И СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ НА ПРОЖИВАНИЕ В ОТЕЛЯХ ТРИНКОМАЛИ

Специи

В Шри-Ланке в районе Матале находится много садов специй, имеющих каждый свой порядковый номер. Их можно посетить как самостоятельно, так и в рамках какой-нибудь экскурсионной программы. Вас проведут по саду, познакомят с ассортиментом специй (перец, корица, кардамон, гвоздика, ваниль, кориандр, куркума, имбирь и др.), выращиваемых на острове, расскажут их полезные и лечебные свойства. При желании здесь можно купить понравившиеся специи, косметическую продукцию (кокосовое или сандаловое масла, крема с алоэ, средства от комаров), мази и бальзамы на основе трав и растений. Однако, как и везде на Шри-Ланке, есть небольшая оговорка: многие посетившие такие сады специй считают их очередной разводкой для туристов, поэтому присмотритесь к аналогичной продукции в обычных магазинах или на рынке: она там есть, и стоит намного дешевле.

Одежда

В этой стране очень развита текстильная промышленность. Здесь шьют одежду для многих известных европейских фирм. Качество одежды достаточно хорошее, выбор большой, а цены радуют доступностью.

Особенно хвалят хлопковую продукцию и изделия из шелка. Красивый шелковый платок или парео можно приобрести за 600 рупий, а шелковую блузу – в пределах 1000 рупий. Много летней одежды с интересными этническими мотивами и качественного трикотажа.

Заслуживают внимания вещи из бамбуковой ткани. Одежда из нее мягкая, комфортная, не мнется, позволяет телу дышать и не вызывает аллергических раздражений на коже.

Можно купить здесь и национальную ланкийскую одежду – женское сари или мужской саронг. Такая покупка станет отличным подарком близким или самому себе. Самый простой костюм можно приобрести за 350 рупий.

Большая часть супермаркетов, торговых центров и магазинов расположена в городе Коломбо. Здесь можно купить разную одежду, обувь, игрушки, сумки, фарфор, ювелирные изделия и сувениры.

Наиболее известными торговыми центрами являются:

  • House of Fashion;
  • Odel;
  • Majestic City;
  • Liberty Plaza;
  • Romafour.

Не стоит исключать из программы шопинга небольшие магазины и рынки. В этих местах довольно часто можно встретить неплохие вещи.

Но надо им туда, куда три дня не отправляют

«Мы все понимаем»

Первого инфицированного коронавирусом в Перу выявили 6 марта. На 18 марта количество заболевших COVID-19 в стране насчитывало 145 человек. Количество застрявших там россиян — 190 (это те, кто проинформировал российское посольство, цифра обновляется).

Ксения Табашникова тоже написала на почту консульского отдела посольства. Ответ (копия есть у “Ъ”) был обескураживающим: «Мы все понимаем. Но в настоящее время в похожей ситуации находятся сотни российских туристов по всему миру». На следующий день Ксения и ее супруг сами направились к российской дипмиссии в надежде получить помощь. Но внутрь их не пустили. Из домофона на воротах мужской голос сообщил: «Никого нет, у нас обед».

Помимо Перу в Латинской Америке есть еще несколько стран, где застряли россияне. Так, например, в Аргентине несколько человек не могут покинуть самый южный город планеты — Ушуайю, откуда они должны были отправиться в Антарктиду, но круизная компания в последний момент отменила тур.

«Граждане великой страны»

Первый случай коронавируса на Шри-Ланке был выявлен 11 марта. По последним данным, сейчас на острове 43 инфицированных. По подсчетам аналитической службы Ассоциации туроператоров России (АТОР), на Шри-Ланке находятся около 1,6 тыс. туристов из России.

В Малайзии, также закрывшейся на днях, речь идет о нескольких десятках россиян.

«Мы все еще ждем»

О первом больном COVID-19 в Египте объявили 14 февраля, им оказался китаец, прилетевший в Каир. Сейчас в стране зафиксировано 196 случаев заражения.

Еще одно популярное туристическое направление — Марокко — закрылось в воскресенье. Как сообщили в посольстве РФ в Рабате, около 450 туристов из России и стран СНГ до сих пор не могут покинуть страну. Список пополняется каждый день, только за сутки в него добавилось 50 человек. Многие путешествуют по стране самостоятельно и не сразу сориентировались. В посольстве РФ в Рабате пояснили “Ъ”, что прорабатывают с Москвой возможность возвращения всех, кто застрял в Марокко, но пока решения нет.

Первого больного COVID-19 в Марокко выявили 2 марта, сейчас там 49 подтвержденных зараженных.

«У многих просто нет средств, чтобы приобрести билеты»

«Рейсы из Москвы нами давно были одобрены. Уточнялись лишь время прилета и вылета, а также процедуры в отношении пассажиров с обеих сторон с учетом того обстоятельства, что прилет и вылет рейсов может быть осуществлен в нынешних условиях не в Тиват, а в Подгорицу»,— подтвердил “Ъ” в среду госсекретарь черногорского МВД Драган Пеянович.

Вечером в эфире телеканала «Россия 1» Мария Захарова заявила: «Буквально полчаса назад наше посольство в Черногории получило официальную дипломатическую ноту от правительства Черногории, которое наконец-то дало разрешение на прилет нашего самолета». При этом она не скрывала негодования, отметив: «Это должно стать для всех уроком, как в сложный момент для всего мира страна ведет себя безответственно. То, что позволяет себе Черногория и позволяла,— это переходит все пределы».

Елена Черненко, Марианна Беленькая, Галина Дудина, Кирилл Кривошеев, Александра Мерцалова; Геннадий Сысоев, Подгорица

↑ 2. Ритуальная маска

Ее тоже можно купить на фестивале или в сувенирной лавке. 

Для сингальцев маски имеют особое значение. Они бывают нескольких видов: «санни» использовались в лечебных обрядах, «ракша» — для фестивалей и празднеств, а «колам» предназначены для театральных представлений.
Подобный сувенир на вашей полке придаст обители мистического, древнего очарования и удивит гостей. А если это ваше не первое путешествие по экзотическим местам, пополнит коллекцию масок из Вьетнама или Мексики.

В городе Амбалангода находится посвященный маскам музей. Обязательно посетите его. К сожалению, в нем не разрешают фотографировать, зато вы сможете пополнить свои знания о местной культуре.

Одежда

Ситуация следующая: процентов на 90 одежда, которую вы встретите на Шри-Ланке совершенно не носибельна в наших широтах. Ланкийцы одеваются специфически, и фасоны, и цвета — на них это выглядит органично, но вряд ли вы пойдете в таком куда-то на прогулку в городе.

Но вот 10% — это прямо жемчужины, отличные качественные вещи за копейки. Это могут быть хорошие плотные джинсы со срезанными бирками за 3$, или льняные сарафаны, или мужские рубашки. Лучше всего ехать за покупками в Галле или Матару и исследовать разные магазинчики для местных.

А еще, можно примерить или купить себе сари. Ланкийские девушки носят их повсеместно, это даже униформа в государственных учреждениях. Найдете любого цвета и ткани, что только пожелаете.

У меня долго чесались ручки себе его купить, но рациональность победила)

Деревянные статуэтки


Статуэтки Шри-Ланка В сувенирных лавках можно видеть множество статуэток индуистских богов и небольших слоников, изготовленных из дерева. Цена их, как правило, зависит от размера и от вида древесины. Например, сандаловое дерево и тик ценятся выше, чем кокос; следовательно, и статуэтки из них дороже.

Особой популярностью пользуются изделия из дерева, изготовленные ланкийскими мастерами. Особенность этих предметов заключается в том, что они украшены замысловатой резьбой. Это могут быть различные вазы, лампы, посуда.

А некоторые изделия из дерева имеют даже магические свойства. Речь идёт о масках, изготовленных из дерева Кадуру. Они способны защищать семью, исцелять, оберегать от злых духов.

Для раскрашивания масок применяются только натуральные краски. Их наносят вручную.

Цена на такие чудодейственные маски начинаются от 1000 рупий.

Батик

Это местное ремесло с использованием индивидуального дизайна, творчества и таланта мастеров. У батика много мотивов: традиционных и современных. Отличным подарком для человека любого пола и возраста является одежда из Шри-Ланки. Что привезти родным, друзьям и близким, каждый решает сам. Материал, который производят батик-изготовители, легкий и комфортный. Из него шьют платья, туники, футболки и многое другое. Туристы в большом количестве покупают скатерти, постельное белье, подушки, шторы, картины из натурального хлопка и шелка.

Шри-Ланка: что привезти оттуда в подарок? Эта страна известна в мире дешевой одеждой высокого качества местных производителей. Туристы покупают ее в больших количествах для всех членов семьи, друзей и знакомых. Конечно, в магазинах продается одежда, обувь известных в Европе брендов, но по высокой цене. Однако любая вещь в подарок принесет радость.

Местная кухня

Что входит в рацион обычного ланкийца? Рассмотрим далее. Сразу предупрежу, что кухня на Шри-Ланке очень острая.

Большое влияние на ланкийскую кухню оказало как колониальное прошлое страны, так и юг Индии. Самое популярное блюде среди местных — Rice and curry (рис с карри). Обычно к рису подают несколько видов карри. Но также специи ланкийцы добавляют везде — в рыбу, мясо, овощи, фрукты.

Очень рекомендую вам принять участие в Cooking Class, где прямо перед вами будут готовить 5-7 различных карри. Можно самому принять участие в процессе готовки. Обычно такие мастер-классы проходят в отелях. Вам нужно заплатить только за еду — до 1000 рупий.

Roti — популярное и очень простое блюдо. По сути, это хлебная лепешка/лаваш из пшеничной муки, куда добавляют тертый кокосовый орех. Дополнительно в качестве начинки добавляют лук, зеленый перец, чили, яйцо и др.

Kottu Roti — это жаркое из измельченного Roti (предыдущее блюдо) с добавлением различных ингредиентов: овощи, мясо, сыр, яйца. Блюдо имеет слегка маслянистый вкус, т.к. жарят его на кокосовом масле.

Hoppers — блюдо похоже на русские блины. Выпекается в глубокой сковороде, чтобы блин принял выпуклую форму, с добавлением яйца. Ланкийцы едят блюдо на завтрак.

String hoppers — «комок запутанных макарон», это рисовая лапша. Также употребляется ланкийцами на завтрак с карри.

Pittu — небольшие цилиндры из риса, смешанного с тертым кокосом. Они могут быть белого или красноватого цвета, в зависимости от того, из какого риса производятся.

Short eats (фастфуд). Традиционная острая еда для ланкийцев, которую они едят обычно с чаем. Продается в уличных лотках, разные начинки.

Также в пляжных ресторанчиках можно заказать большой ассортимент блюд из морепродуктов.

Рекомендую также попробовать традиционные ланкийские напитки:

  1. Faluda — безалкогольный напиток, смесь сиропа, мороженого, желе, семена базилика. Напиток подается холодным или со льдом.
  2. Arrack — самый популярный алкогольный напиток на острове. Производится из ферментированного сока кокосовых цветоков, сахарного тростника и зерна. Крепость менее 40%. Часто его пьют вместе с колой, и вкус напоминает «виски-кола».

Не забывайте, когда будете обедать в кафе или ужинать в ресторане, с вас возьмут 10% от суммы счета за обслуживание (чаевые). Это обязательное требование.

Кафе и рестораны — где поесть в Унаватуне

Небольшой списочек актуальных неплохих мест в Унаватуне, где можно вкусно покушать, если не хочется есть в забегаловках для местных или готовить дома. Чем статуснее заведение, тем выше ценник. Это вроде все понимают, но почему-то принято думать, что на Шри-Ланке абсолютно везде все стоит копейки и недорого. Это не так.

Здесь есть разные заведения, под разный кошелек и запросы. Если вам нужно недорого питаться, рассмотрите вариант жилья с холодильником и кухней, и готовьте еду самостоятельно.

Список куда можно сходить в Унаватуне поесть

  • KingFisher — большой выбор рыбных блюд, наличие авторского меню от шефа,
  • Hajim sushi (Secret Garden) — шеф заведения — японец, которого все хвалят,
  • Papaya — европейская кухня, детское меню, хозяева, как мне сказали, русские
  • Catamaran  — тут можно потусить и вкусно покушать, очень часто проходят вечеринки,
  • Pink Elephant  — хорошая коктейльная карта и симпатичный (для меня) дизайн заведения,
  • Skinny Tom’s  — завтраки, вкусненькие тортики, самый приличный кофе в Уне, розетки и вайфай.
  • Thambapanny retreat — здесь стоит попробовать морепродукты,
  • Lemongrass — одно из самых любимых у русских заведение, здесь большие порции и отзывчивый стафф. Все знают Сэма. Из минусов — иногда готовят и несут в течение часа.
  • Sunrise — попробуйте тут морепродукты.
  • South Ceylon — здесь готовят славянскую кухню, а еще тут вкусненькие тортики,
  • Secret Garden — тут готовят европейскую кухню.

Украшения

Шри-Ланку без преувеличения можно сравнить с настоящей сокровищницей: в недрах этого острова находятся огромные залежи драгоценных и полудрагоценных камней. И не один-два вида, а несколько десятков.

Рубины, сапфиры, топазы, бриллианты — короли оформляли ими короны, а авантюристы испокон веков стремились на остров ради наживы. Библейский царь Соломон подарил камень из Шри-Ланки царице Савской, а мореплаватель Марко Поло описывал найденный здесь рубин толщиной в руку.

Теперь вывоз необработанных драгоценных камней из страны запрещен, зато можно приобрети украшения на любой вкус. При покупке не бойтесь потребовать у продавца документы, подтверждающие подлинность товара. Мошенники не дремлют и всегда готовы всучить небрежному покупателю дешевку под видом драгоценности.

К тому же блестящие камешки тут обойдутся намного дешевле, чем в любой другой стране.

6. Аюрведическая косметика

Её особенность — натуральность. Никакой продукции химзавода: только настоящий растительный продукт на основе множества целебных трав.

Кстати, «Аюрведа» означает «учение о продлении человеческой жизни». Эфирные масла, входящие в состав средств для ухода за кожей, борются с морщинами и буквально делают кожу моложе и здоровее, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы туристов и путешественников на форумах. Кроме Шри-Ланки, аюрведическая косметика популярна в разных частях Индии — например, в штате Гоа.

Существуют как женские, так и мужские средства. Их разница не только в составе. Травы для приготовления мужской косметики собираются исключительно сильным полом, точно такое же правило существует для женщин. А сам процесс сбора напоминает обряд: перед тем, как сорвать растение, сборщик говорит с ним, просит прощения и объясняет, зачем это нужно.

7. Орехи и фрукты

Климат Шри-Ланки позволяет выращивать их круглый год. Холодов тут не бывает. Поэтому рекомендуем закупиться и привезти несколько экземпляров домой.

Если перечислять все дары природы, которыми богат остров, можно написать целую энциклопедию. Распробуйте вкус свежайших, только сорванных бананов, ананасов, гранатов. Купив дуриан, можно лично убедиться в его свойствах афродизиака, а карамбола поможет организму справиться с множеством заболеваний. Орехи на Шри-Ланке тоже популярны, и стоят значительно дешевле, чем в северных странах.

Плоды хлебного дерева — основной здешний продукт, а в приготовленном виде действительно напоминает выпечку.

8. Пальмовый сироп и сахар

Пальмовый сахар или, как еще его называют, джаггери, популярен во всем мире с древних времен и даже упоминается в народных эпосах и легендах. Он обладает золотистым цветом и очень сладким вкусом. Его можно добавлять в кофе или даже намазать на хлеб.

Пальмовый сироп станет замечательным ингредиентом для блюд и выпечки. Аюрведа говорит, что это очень полезный целебный продукт, так что не проходите мимо.

9. Букет специй

Прибывавшие сюда мореплаватели чувствовали их запахи, даже не успев сойти на берег. Корица, перец, кардамон, ваниль, имбирь — для одних пряностей потребуется отдельная немаленькая сумка. Поэтому закупитесь ими как следует, а дома порадуйте близких блюдами с ноткой экзотики.

10. Ланкийский алкоголь

Например, арак. Этот крепкий напиток у нас не популярен, и очень зря. Готовится он в этих широтах на пальмовом сиропе или кокосовом соке, а чистый продукт обладает золотистым или прозрачным цветом.

В небольших количествах арак полезен при болезнях желудка и дыхательных путей. Пить его следует, разбавив водой, закусывая блюдами из восточной кухни.

Напиток обычно делают в домашних условиях, а потому его чистота бывает разной.

Ром «Калипсо» производится и продается только здесь. Несмотря на крепость, он легкий, вкусный, без свойственной многим алкогольным продуктам жесткости. Пить можно чистым, со льдом, или приготовить коктейль, рецепты которых написаны прямо на этикетке.

Продается он не везде. Ищите специальные магазины, именуемые «Wine shop» и «Wine stories».

11. Цейлонский чай

Сортов настолько много, что их невозможно перечислить, но самый известный, конечно же, черный. Советуем попробовать высокогорные сорта — такие, как «Димбула» и «Ува». Они отличаются насыщенным коричневым цветом и терпким, бархатным вкусом.

Обязательно стоит взять с собой в обратную дорогу несколько различных видов, а по приезде устроить родным чаепитие.

Это интересно: Как добраться из Коломбо до Хиккадувы на общественном транспорте? (видео)

Гость форума
От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.